苦瓜炒鸡蛋，一道美味健康的家常菜肴

苦瓜炒鸡蛋是一道深受人们喜爱的家常菜肴，不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值，苦瓜具有清热解毒、增强免疫力等功效，而鸡蛋则是蛋白质的良好来源，将这两者结合，不仅丰富了口感，还提高了菜肴的营养价值，下面，让我们一同了解如何制作一道美味的苦瓜炒