鱿鱼的烹饪方式，直接炒还是焯水？

鱿鱼作为一种美味的海鲜食材，深受广大人民群众的喜爱，在烹饪过程中，对于鱿鱼的处理方式往往会引起争议，尤其是关于是否应该先焯水再炒的问题，一些人认为焯水能够去除鱿鱼的异味和多余的水分，而另一些人则认为直接炒能够保留鱿鱼的鲜嫩口感，本文将探讨这